표준레시피

굴소스볶음우동

관리자
2023-02-23
식재료명1인 재료량(g)

국수, 우동, 생것

숙주나물, 생것

당근, 뿌리, 생것

양파, 생것

파프리카, 빨간색, 생것

굴 소스

참기름

마늘, 깐마늘, 생것

100

20

10

10

10

3

2

1

조리방법

① 우동면과 숙주는 데쳐 물기를 뺀다.

② 당근, 양파, 파프리카는 채 썰고, 마늘은 다진다. 

③ 팬에 참기름을 두르고 ②을 볶다가 ①를 넣은 후 굴소스로 간한다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.