국수, 소면, 말린것 호박, 애호박, 생것 간장, 개량, 양조 파, 대파, 생것 참기름 마늘, 생것 참깨, 흰색, 볶은것 소금 | 40 20 2 2 1 1 1 0.3 |
① 애호박은 잘게 채를 썰어 준비한다. ② 파는 송송 썰고, 마늘은 잘게 다진다. ③ 팬에 참기름을 두르고 애호박, 소금, 파, 다진마늘, 참기름, 참깨를 넣어 볶아준다. ④ 냄비에 물을 끓여 소면을 삶은 후, 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼서 준비한다. ⑤ 삶은 국수는 간장, 참기름을 넣어 밑간한다. ⑥ 그릇에 ③의 애호박볶음과 ⑤의 국수를 담아 비벼서 제공한다.
※ 방울토마토, 삶은 달걀, 달걀지단 등의 고명을 올려 제공하면 좋다. |
국수, 소면, 말린것
호박, 애호박, 생것
간장, 개량, 양조
파, 대파, 생것
참기름
마늘, 생것
참깨, 흰색, 볶은것
소금
40
20
2
2
1
1
1
0.3
① 애호박은 잘게 채를 썰어 준비한다.
② 파는 송송 썰고, 마늘은 잘게 다진다.
③ 팬에 참기름을 두르고 애호박, 소금, 파, 다진마늘, 참기름, 참깨를 넣어 볶아준다.
④ 냄비에 물을 끓여 소면을 삶은 후, 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼서 준비한다.
⑤ 삶은 국수는 간장, 참기름을 넣어 밑간한다.
⑥ 그릇에 ③의 애호박볶음과 ⑤의 국수를 담아 비벼서 제공한다.
※ 방울토마토, 삶은 달걀, 달걀지단 등의 고명을 올려 제공하면 좋다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.