반찬어묵양파조림
어묵, 튀긴것
양파, 생것
파, 생것
콩기름
간장, 개량, 양조
마늘, 깐마늘, 생것
참기름
20
10
5
3
2
1
0.2
① 어묵과 양파는 적당한 크기로 썰고, 어묵은 살짝 데쳐준다.
② 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다.
③ 냄비에 콩기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 어묵과 양파, 파를 넣고 함께 볶는다.
④ ③에 간장을 넣어 간을 한 후 살짝 조리다가 참기름으로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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① 어묵과 양파는 적당한 크기로 썰고, 어묵은 살짝 데쳐준다.
② 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다.
③ 냄비에 콩기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 어묵과 양파, 파를 넣고 함께 볶는다.
④ ③에 간장을 넣어 간을 한 후 살짝 조리다가 참기름으로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.