표준레시피

떡/빵/과자달걀양배추토스트

관리자
2025-08-08


식재료명1인 재료량(g)

빵, 식빵

달걀, 생것

버터

양배추, 생것

마요네즈, 전란

토마토 케첩

소금

후추, 검은후추, 가루

30

10

5

5

1

1

0.1

0.1

조리방법

① 양배추는 채썰어 준비한다.

② 볼에 채썬 양배추, 달걀, 후추, 소금을 넣고 잘 섞는다.

③ 달군 팬에 ②의 반죽을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

④ 식빵을 2등분하여 버터를 두른 팬에 노릇하게 굽는다.

⑤ ④의 식빵에 케찹, 마요네즈를 바른 후 ③을 식빵 사이에 끼워 제공한다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.