표준레시피

반찬동태전

관리자
2021-06-02
식재료명1인 재료량(g)

명태, 동태, 냉동

콩기름

달걀, 생것

밀, 중력밀가루

소금

후추, 검은후추, 가루

30

5

5

3

0.2

0.1

조리방법

① 동태포는 소금, 후춧가루로 밑간한다.

② ①에 밀가루, 달걀물을 묻힌 후 콩기름을 두른 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 지진다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.