반찬대합미역국
대합, 북방대합, 생것
미역, 말린것
참기름
간장, 재래
마늘, 구근, 생것
소금
10
3
1.5
0.5
0.4
① 대합살은 씻어 체에 받쳐 물기를 빼고 잘게 다진다.
② 미역은 불려 적당한 크기로 썰고, 마늘은 다진다.
③ 냄비에 참기름을 두르고 ①을 넣어 볶다가 다진 대합살을 넣어 살짝 더 볶는다.
④ ③에 물을 붓고 끓이다가 소금, 간장으로 간을 한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
홈
월간식단
표준레시피
교육자료
센터소개 ㅣ 공지사항 ㅣ 질의/응답
대합, 북방대합, 생것
미역, 말린것
참기름
간장, 재래
마늘, 구근, 생것
소금
10
3
1.5
0.5
0.5
0.4
① 대합살은 씻어 체에 받쳐 물기를 빼고 잘게 다진다.
② 미역은 불려 적당한 크기로 썰고, 마늘은 다진다.
③ 냄비에 참기름을 두르고 ①을 넣어 볶다가 다진 대합살을 넣어 살짝 더 볶는다.
④ ③에 물을 붓고 끓이다가 소금, 간장으로 간을 한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.