국조갯살뭇국
무, 조선무, 생것
바지락, 생것
조개, 키조개, 생것
멸치, 대멸치, 삶아서 말린것
다시마, 말린것
파, 생것
마늘, 깐마늘, 생것
25
5
2
1
0.5
① 냄비에 멸치, 건다시마, 물을 넣고 끓여 육수를 만든다.
② 무는 3cm 길이로 채 썰고, 파는 잘게 썬다.
③ 육수에 다시마와 멸치는 건져내고 무를 넣어 끓인다.
④ 무가 익으면 바지락살, 조갯살, 파, 다진 마늘을 넣어 완성한다.
(바지락, 조개 등에서 짠맛이 나오므로 따로 소금은 하지 않는다.)
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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2
1
1
0.5
① 냄비에 멸치, 건다시마, 물을 넣고 끓여 육수를 만든다.
② 무는 3cm 길이로 채 썰고, 파는 잘게 썬다.
③ 육수에 다시마와 멸치는 건져내고 무를 넣어 끓인다.
④ 무가 익으면 바지락살, 조갯살, 파, 다진 마늘을 넣어 완성한다.
(바지락, 조개 등에서 짠맛이 나오므로 따로 소금은 하지 않는다.)
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
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