표준레시피

실파김국

관리자
2022-11-24
식재료명1인 재료량(g)

김, 돌김, 말린것

파, 실파, 생것

간장, 개량, 양조

마늘, 깐마늘, 생것

20

10

0.3

0.3

조리방법

① 생김을 불에 바삭하게 구운 뒤 손으로 부순다.

② 실파는 깨끗이 다듬은 후 1cm 길이로 잘라준다.

③ 냄비에 물을 붓고 김을 넣어 끓인다.

④ ③의 김이 묽게 퍼지면 마늘과 간장, 파를 넣어 완성한다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.