고구마, 줄기(껍질 포함), 생것
콩기름
참기름
깨소금, 가루, 볶은것
마늘, 깐마늘, 생것
30
2
0.5
0.1
① 고구마순은 껍질을 제거한 후 끓는 물에 살짝 데친다.
② ①의 고구마순을 먹기 좋은 크기로 썬다.
③ 팬에 식용유를 두르고 ②의 고구마순, 다진마늘, 소금, 참기름을 넣고 볶는다.
④ ③의 고구마순에 깨소금을 뿌려 완성한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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① 고구마순은 껍질을 제거한 후 끓는 물에 살짝 데친다.
② ①의 고구마순을 먹기 좋은 크기로 썬다.
③ 팬에 식용유를 두르고 ②의 고구마순, 다진마늘, 소금, 참기름을 넣고 볶는다.
④ ③의 고구마순에 깨소금을 뿌려 완성한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.