반찬미역줄기양파볶음
미역줄기, 데친것
양파, 생것
당근, 뿌리, 생것
마늘, 깐마늘, 생것
콩기름
참기름
참깨, 흰깨, 볶은것
30
5
3
0.5
0.3
1. 미역줄기는 찬물에 담구어 염분기를 제거한다.
2. 염분기 제거후 미역줄기는 2cm길이로 자른다.
3. 당근, 양파는 손질하여 곱게 채썬다.
4. 팬에 콩기름을 두른 후 2의 미역줄기를 넣어 볶는다.
5. 4에 다진마늘, 당근, 양파를 넣어 섞어 볶는다.
6. 5에 참기름, 참깨를 넣어 볶는다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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0.5
0.5
0.3
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2. 염분기 제거후 미역줄기는 2cm길이로 자른다.
3. 당근, 양파는 손질하여 곱게 채썬다.
4. 팬에 콩기름을 두른 후 2의 미역줄기를 넣어 볶는다.
5. 4에 다진마늘, 당근, 양파를 넣어 섞어 볶는다.
6. 5에 참기름, 참깨를 넣어 볶는다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.