반찬메추리알피망케첩조림
메추리알, 생것
토마토 케첩
피망, 초록색, 생것
간장, 개량, 양조
마늘, 깐마늘, 생것
물엿
45
5
1
① 메추리알은 삶아 익힌 후 찬물로 식히고 껍질을 벗긴다.
② 피망은 먹기 좋은 크기로 썬다.
③ 그릇에 다진 마늘, 토마토케첩, 간장, 물엿, 물을 넣고 섞어 양념을 만든다.
④ 팬에 양념을 넣고 끓이다가 피망, 메추리알을 넣어 골고루 섞으며 조린다
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
홈
월간식단
표준레시피
교육자료
센터소개 ㅣ 공지사항 ㅣ 질의/응답
메추리알, 생것
토마토 케첩
피망, 초록색, 생것
간장, 개량, 양조
마늘, 깐마늘, 생것
물엿
45
5
5
1
1
1
① 메추리알은 삶아 익힌 후 찬물로 식히고 껍질을 벗긴다.
② 피망은 먹기 좋은 크기로 썬다.
③ 그릇에 다진 마늘, 토마토케첩, 간장, 물엿, 물을 넣고 섞어 양념을 만든다.
④ 팬에 양념을 넣고 끓이다가 피망, 메추리알을 넣어 골고루 섞으며 조린다
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.