1. 닭고기는 핏물을 제거한 후 깨끗이 씻어 2cm x 2cm x 2cm 크기로 썰어준다. 2. 무는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어 모서리를 다듬고, 피망은 깨끗이 씻어 채 썬다. 3. 마늘과 생강은 깨끗이 씻어 잘게 다진다. 4. 진간장, 설탕, 다진마늘, 다진생강, 소금을 섞어 양념장을 만든다. 5. 준비한 닭고기와 물, 양념장을 넣어 끓이다가 닭고기가 익을 때 쯤 준비한 마늘과 무, 피망을 넣고 국물을 끼얹으면서 볶듯이 조린후 제공한다. | 
닭고기, 살코기, 생것
피망, 초록색, 생것
마늘, 생것
설탕, 백설탕
간장, 개량, 산분해
생강, 뿌리줄기, 생것
소금
30
10
5
5
2
0.2
0.2
1. 닭고기는 핏물을 제거한 후 깨끗이 씻어 2cm x 2cm x 2cm 크기로 썰어준다.
2. 무는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어 모서리를 다듬고, 피망은 깨끗이 씻어 채 썬다.
3. 마늘과 생강은 깨끗이 씻어 잘게 다진다.
4. 진간장, 설탕, 다진마늘, 다진생강, 소금을 섞어 양념장을 만든다.
5. 준비한 닭고기와 물, 양념장을 넣어 끓이다가 닭고기가 익을 때 쯤 준비한 마늘과 무, 피망을 넣고 국물을 끼얹으면서 볶듯이 조린후 제공한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.