| 식재료명 | 1인 재료량(g) |
팽이버섯 유부 파 간장 멸치 소금 마늘 | 20 10 3 3 2 1 0.5 |
| 조리방법 |
① 냄비에 물을 붓고 멸치로 육수를 우려낸다. ② 팽이버섯은 적당한 크기로 찢는다. ③ 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다. ④ ①에 ②와 ③과 유부를 넣고 끓이다가 소금, 간장으로 간을 한다. |
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
팽이버섯
유부
파
간장
멸치
소금
마늘
20
10
3
3
2
1
0.5
① 냄비에 물을 붓고 멸치로 육수를 우려낸다.
② 팽이버섯은 적당한 크기로 찢는다.
③ 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다.
④ ①에 ②와 ③과 유부를 넣고 끓이다가 소금, 간장으로 간을 한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.