표준레시피

밥/죽달걀부추죽

관리자
2025-05-27
식재료명1인 재료량(g)

백미

부추

달걀

당근

참기름

소금

25

15

10

5

1

0.1

조리방법

① 쌀은 미리 불린다.

② 부추, 당근은 다진다.

③ 냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 끓이다가 썰어 어느 정도 퍼지면 부추, 당근을 넣고 끓인다.

④ 달걀을 풀어 넣고 참기름을 두른 후 소금으로 간을 한다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.