표준레시피

떡/빵/과자에그모닝빵

관리자
2025-05-27


식재료명1인 재료량(g)

모닝빵

달걀

마요네즈

감자

오이

당근

양파

설탕

30

20

8

5

2

1

1

1

조리방법

1. 감자는 껍질을 제거한 후 삶고, 달걀은 삶아 껍질을 제거한 후 식힌다.

2. 오이는 심을 제거하고 잘게 다지고, 당근도 잘게 다진다.

3. 양파는 잘게 다진 후 물에 담가 매운맛을 뺀 후 물기를 꼭 짠다.

4. 감자와 삶은 달걀은 잘게 으깬다.

5. 4에 마요네즈, 다진 양파, 오이, 당근, 설탕을 넣어 섞는다.

6. 준비된 모닝빵에 속재료를 넣고 완성한다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.