면들기름막국수
메밀 국수, 생것
간장, 재래
당근, 뿌리, 생것
호박, 애호박, 생것
설탕, 백설탕
콩기름
들기름
김, 참김, 말린것
깨소금, 가루, 볶은것
소금
30
5
3
2
1
0.5
0.1
1. 애호박과 당근은 채썬다.
2. 간장, 설탕, 들기름을 넣고 양념장을 만든다.
3. 팬에 콩기름을 두르고 애호박과 당근을 익을 때까지 살짝 볶는다.
4. 3에 소금을 넣어 간을 한다.
5. 끓는 물에 국수를 삶는다.
6. 삶은 국수는 찬물에 헹궈준다.
7. 볼에 물기를 뺀 6을 넣고 양념장과 김가루를 넣고 섞는다.
8. 그릇에 7을 담고 볶은 애호박과 당근을 고명으로 올리고 깨소금을 뿌려 제공한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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5
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3
2
1
0.5
0.5
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1. 애호박과 당근은 채썬다.
2. 간장, 설탕, 들기름을 넣고 양념장을 만든다.
3. 팬에 콩기름을 두르고 애호박과 당근을 익을 때까지 살짝 볶는다.
4. 3에 소금을 넣어 간을 한다.
5. 끓는 물에 국수를 삶는다.
6. 삶은 국수는 찬물에 헹궈준다.
7. 볼에 물기를 뺀 6을 넣고 양념장과 김가루를 넣고 섞는다.
8. 그릇에 7을 담고 볶은 애호박과 당근을 고명으로 올리고 깨소금을 뿌려 제공한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
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