가자미, 생것 양파, 생것 밀, 중력밀가루 콩기름 간장, 재래 파, 대파, 생것 마늘, 깐마늘, 생것 설탕, 백설탕 맛술 소금 참기름 후추, 검은색, 가루 | 30 5 3 3 2 2 1 1 0.5 0.2 0.2 0.1 |
① 가자미살을 적당한 크기로 썰고 소금, 후춧가루로 밑간하여 밀가루를 묻힌다. ② 그릇에 다진 마늘, 간장, 맛술, 설탕, 참기름, 물을 넣어 양념을 만든다. ③ 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썬다. ④ 팬에 콩기름을 두르고 가자미를 익힌다. ⑤ ④에 양파와 ③을 넣어 조리다가 대파를 넣어 마무리한다. |
가자미, 생것
양파, 생것
밀, 중력밀가루
콩기름
간장, 재래
파, 대파, 생것
마늘, 깐마늘, 생것
설탕, 백설탕
맛술
소금
참기름
후추, 검은색, 가루
30
5
3
3
2
2
1
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0.5
0.2
0.2
0.1
① 가자미살을 적당한 크기로 썰고 소금, 후춧가루로 밑간하여 밀가루를 묻힌다.
② 그릇에 다진 마늘, 간장, 맛술, 설탕, 참기름, 물을 넣어 양념을 만든다.
③ 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썬다.
④ 팬에 콩기름을 두르고 가자미를 익힌다.
⑤ ④에 양파와 ③을 넣어 조리다가 대파를 넣어 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.