돼지고기, 등심, 생것 무, 조선무, 생것 양파, 생것 파, 생것 간장, 개량, 양조 설탕, 백설탕 마늘, 깐마늘, 생것 참기름 참깨, 흰깨, 볶은것 후추, 검은후추, 가루 | 30 15 7 3 2 1 0.5 0.5 0.1 0.1 |
① 돼지고기는 적당한 크기로 자른다. ② 무는 나박썰기, 파는 송송 썰고 양파는 먹기 좋은 크기로 자르고, 마늘은 다진다. ③ 그릇에 마늘, 간장, 설탕, 참기름, 후춧가루를 넣고 섞어 양념을 만든다. ④ 냄비에 무와 양파를 깔고 돼지고기, 양념, 물을 넣어 끓이다가 파를 넣고 양념을 끼얹으며 조리고 참깨로 마무리한다.
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돼지고기, 등심, 생것
무, 조선무, 생것
양파, 생것
파, 생것
간장, 개량, 양조
설탕, 백설탕
마늘, 깐마늘, 생것
참기름
참깨, 흰깨, 볶은것
후추, 검은후추, 가루
30
15
7
3
2
1
0.5
0.5
0.1
0.1
① 돼지고기는 적당한 크기로 자른다.
② 무는 나박썰기, 파는 송송 썰고 양파는 먹기 좋은 크기로 자르고, 마늘은 다진다.
③ 그릇에 마늘, 간장, 설탕, 참기름, 후춧가루를 넣고 섞어 양념을 만든다.
④ 냄비에 무와 양파를 깔고 돼지고기, 양념, 물을 넣어 끓이다가 파를 넣고 양념을 끼얹으며 조리고 참깨로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.