| 식재료명 | 1인 재료량(g) |
감자, 대지, 생것 파, 생것 콩기름 간장, 개량, 양조 마늘, 깐마늘, 생것 소금 참기름 | 40 2 1 0.5 0.2 0.1 0.1 |
| 조리방법 |
① 감자와 양파는 채 썬다. ② 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다. ③ 팬에 콩기름을 두르고 파와 마늘을 볶다가 감자와 양파를 넣어 볶는다. ④ ③에 소금, 간장으로 간을 하고 참기름으로 마무리한다. |
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
감자, 대지, 생것
파, 생것
콩기름
간장, 개량, 양조
마늘, 깐마늘, 생것
소금
참기름
40
2
1
0.5
0.2
0.1
0.1
① 감자와 양파는 채 썬다.
② 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다.
③ 팬에 콩기름을 두르고 파와 마늘을 볶다가 감자와 양파를 넣어 볶는다.
④ ③에 소금, 간장으로 간을 하고 참기름으로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.