표준레시피

기타바나나핫케이크

관리자
2025-04-21


식재료명1인 재료량(g)

바나나, 생것

밀, 팬케이크가루

우유

달걀, 생것

콩기름

25

22

22

6

1

조리방법

① 바나나는 껍질을 벗기고 0.5cm 굵기로 썬다.

② 계란은 거품기로 거품을 낸 후 우유를 넣고 잘 섞는다.

③ ②에 팬케이크 가루를 넣고 덩어리가 없도록 섞는다.

④ 팬에 식용유를 두르고 반죽을 적당량 프라이팬에 둥글게 부운 뒤 반죽 위에 바나나를 올린다.

⑤ 반죽 표면에 기포가 올라오면 뒤집어 양쪽면을 노릇하게 구운 뒤 접시에 보기 좋게 담아 완성한다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.




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