기타궁중떡볶이
소고기, 한우(1등급), 사태(앞사태), 생것
멥쌀떡, 가래떡
느타리버섯, 노랑느타리버섯, 생것
파, 생것
간장, 양조
콩기름
마늘, 구근, 생것
참기름
후추, 검은후추, 가루
30
15
10
5
3
2.5
1
0.2
0.1
① 쇠고기는 적당한 크기로 썰고, 떡은 불려 말랑하게 만든다.
② 파는 송송 썰고, 느타리버섯은 먹기좋은 크기로 찌고, 마늘은 다진다.
③ 그릇에 쇠고기를 담고 다진 마늘, 간장, 참기름, 후춧가루를 넣어 골고루 버무린다.
④ 팬에 콩기름을 두르고 ③을 넣어 볶다가 파와 떡을 넣어 함께 볶는다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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① 쇠고기는 적당한 크기로 썰고, 떡은 불려 말랑하게 만든다.
② 파는 송송 썰고, 느타리버섯은 먹기좋은 크기로 찌고, 마늘은 다진다.
③ 그릇에 쇠고기를 담고 다진 마늘, 간장, 참기름, 후춧가루를 넣어 골고루 버무린다.
④ 팬에 콩기름을 두르고 ③을 넣어 볶다가 파와 떡을 넣어 함께 볶는다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
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