표준레시피

반찬감자당근채볶음

관리자
2021-08-04
식재료명1인 재료량(g)

감자, 대지, 생것

당근, 뿌리, 생것

파, 생것

콩기름

간장, 양조

마늘, 구근, 생것

소금

참기름

50

10

1.5

0.5

0.5

0.2

0.1

0.1

조리방법

① 감자와 당근은 채 썬다.

② 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다.

③ 팬에 콩기름을 두르고 파와 마늘을 볶다가 감자와 당근을 넣어 볶는다.

④ ③에 소금, 간장으로 간을 하고 참기름으로 마무리한다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.