반찬대패두루치기
돼지고기, 삼겹살(삼겹살), 생것
양파, 생것
파, 생것
고추장, 개량
물엿
콩기름
간장, 재래
마늘, 깐마늘, 생것
참기름
30
10
5
3
2
1
① 마늘은 다진다.
② 양파는 채 썰고, 파는 어슷하게 썬다.
③ 그릇에 다진 마늘, 고추장, 간장, 물엿을 넣어 양념을 만든다.
④ 팬에 콩기름을 두르고 ③과 대패를 볶다가 양파와 파를 넣어 함께 볶고 참기름으로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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참기름
30
10
5
3
3
3
2
2
1
① 마늘은 다진다.
② 양파는 채 썰고, 파는 어슷하게 썬다.
③ 그릇에 다진 마늘, 고추장, 간장, 물엿을 넣어 양념을 만든다.
④ 팬에 콩기름을 두르고 ③과 대패를 볶다가 양파와 파를 넣어 함께 볶고 참기름으로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.