반찬취나물볶음
취나물, 참취, 생것
파, 생것
콩기름
간장, 양조간장
마늘, 구근, 생것
소금, 식용
참기름
35
2
0.5
0.2
0.1
① 취나물은 데쳐 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.
② 파와 마늘은 다진다.
③ 팬에 콩기름을 두르고 파와 마늘을 볶다가 취나물을 넣어 볶는다.
④ ③에 소금, 간장을 넣어 간을 하고 참기름으로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.
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0.5
0.2
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① 취나물은 데쳐 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.
② 파와 마늘은 다진다.
③ 팬에 콩기름을 두르고 파와 마늘을 볶다가 취나물을 넣어 볶는다.
④ ③에 소금, 간장을 넣어 간을 하고 참기름으로 마무리한다.
▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.
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