표준레시피

반찬참나물무침

관리자
2021-07-13
식재료명1인 재료량(g)

참나물, 재배, 생것

파, 생것

간장, 재래

마늘, 구근, 생것

참기름

소금

35

2

0.5

0.2

0.2

0.1

조리방법

① 참나물은 데쳐 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.

② 파와 마늘은 다진다.

③ 그릇에 참나물, 파, 마늘을 담고, 간장, 소금, 참기름을 넣어 골고루 버무린다.


▶만 3-5세 1인 기준량입니다. 만 1-2세는 만 3-5세 기준량의 65%를 제공하시면 됩니다.

▶영·유아의 발육상태에 따라 식사 섭취량이 상이할 수 있습니다.